Autour de l’Âtre

room_service

God, vakker, rå. Et kjøkken nøye utvalgte produkter, fra de minst edle til de mest edle. Kulinarisk teknikk må brukes for å servere produktet og ikke være en kunstgrep for iscenesettelse. Det legges vekt på ønsket om å jobbe med lokale, sesongbaserte produkter, i direkte kontakt med produsenter som respekterer deres ressurser. Denne restauranten er et sammenhengende bord der hedonister møtes. Merket tre øko-bord og medlem av Collège Culinaire de France.

 

Åpningstider

access_time

Mandag

12:15 - 13:30 19:30 - 21:00

Tir - Tor

Stengt

Fre - Son

12:15 - 13:30 19:30 - 21:00