Το ίδρυμά μας στοχεύει να είναι ένας σύνδεσμος μεταξύ παραγωγών και καλοφαγάδων. Θέλουμε να υπερασπιστούμε μια απλή κουζίνα αλλά μια κουζίνα προϊόντων.